Ventajas de la alimentación vegetariana según el naturismo

De acuerdo con la visión del naturismo, la alimentación vegetariana tiene las siguientes características que la hacen la más adecuada para el ser humano.

• Es completa.
• No produce putrefacciones en el intestino ( evita toxemias e infecciones)
• Es alimentación de fuerza y resistencia (por la abundancia en Hidratos de carbono)
• Deja descanso suficiente a las vísceras (no las somete a la desintoxicación)
• Evita el sacrificio doloroso de animales.
• Por no ser excitante ( en sentido químico, nervioso y psíquico) constituye el primer paso de la reforma moral y el dominio de sí mismo.
• Es sin duda la alimentación humana por excelencia
• Recomienda la alimentación cruda

Otros factores nutricionales

El Naturismo considera que la nutrición no es sólo la resultante de los materiales alimenticios en función de las energías orgánicas que los transforman. En esta función intervienen otros factores que contribuyen al aprovechamiento alimenticio (asimilación, expulsión, etc). Esos factores son:

• Ejercicio Físico: Es el colaborador principal de la combustión y facilitador de la expulsión de residuos, por aumento circulatorio y contracciones musculares
• Aire Puro: Facilita el oxigeno necesario para que la combustión se lleve a cabo.
• Frío y Calor atmosférico: Activan oxidaciones o combustiones orgánicas.
• Luz: Aumenta la asimilación de todos los alimentos y muy especialmente de las sales minerales

Nutri-Cocina : "Conociendo alimentos"

Una vez más, el saber grupal nos llenó de NUTRIENTES de buena calidad...

 Nos divertimos cocinando...

 Metimos la "mano en el plato"

 Aprendimos MUCHAS COSAS...

 Armamos un plato riquísimo!!!

 Y aprendimos entre todos las características de cada alimento...

 Y obvio, lo re disfrutamos comiendo juntos!

Buen apetito para todos y gracias por compartir esta hermosa forma de alimentarnos!

Seguimos conociendo al naturismo

Algunos preceptos del naturismo

Cantidad, orden y variación de los alimentos

La cantidad, diaria de cada alimento debe estar dictada por el apetito, el instinto naturalizado es el mejor guía. 

El orden, no debe ser subestimado, los alimentos se acomodan en capas en el estómago, por lo que es importante comer primero lo que pasa primero al intestino ( frutas, verduras y hortalizas), luego lo que precisa mayor tiempo de permanencia estomacal (féculas, almidones) por último los albuminoides ( leche, queso, huevo)

La fruta fresca debe consumirse al principio 

La variedad depende de las condiciones individuales, pero salvo patologías específicas debe ajustarse a: 

En la alimentación diaria, deben entrar alimentos mineralizados y vitalizadores (Frutas, hortalizas y verduras crudas), alimentos de combustión y trabajo (cereales, paltas, legumbres, fèculas en general, aceites, frutas dulces ), y alimentos de reparación y constitución ( oleaginosas, huevos, quesos, pan integral…)

Reglas que se desprenden de lo anterior

No mezclar alimentos muy fríos con otros muy calientes.

No consumir alimentos muy secos con otros muy acuosos.

No mezclar demasiadas cosas en la misma comida.

Comer lo crudo antes que lo cocido.

Comer lo más fresco en primavera y verano y lo más seco en invierno y otoño.

Otra cuestión importante surge de la combinación, la cantidad, el orden, la calidad, pero la psique, tiene un rol vital en el proceso completo de los alimentos.

Aprendiendo Nutrición y Cocina

Conociendo al naturismo...

            ¿Qué es el naturismo? ¿y la filosofía naturista?

 Filosofía quiere decir amor a la sabiduría, es inteligencia en acción. La filosofía naturista lleva implícita una idea de evolución o progreso, tanto en el orden físico, intelectual, como en el espiritual.

            El naturista reconoce que la primera de las leyes naturales es la ley de la evolución, por lo que todo lo existente tiende a adquirir grados superiores de perfección. De acuerdo a las leyes que rigen la naturaleza

            

            Para la filosofía naturista, el estudio de la Naturaleza demuestra que hay un orden natural regido por leyes, que el hombre descubre por examen y comparación de hechos. Por eso a la Naturaleza en su conjunto se la llama UNI- VERSO (uno en vario)

 Leamos estas frases, para empezar a conocer mejor la propuesta

"...El que cumple la ley, va en aras de ella, se perfecciona y progresa “

“La armonía depende de la justeza entre el tomar y el dar...”

“Por esto, el matar para comer, el martirizar a los animales, talar bosques, destruir plantas, albergar sentimientos de odio, ser violento y egoísta, etc., por ser hechos egoístas rompen la relación armónica de las fuerzas vitales y dan lugar a enfermedades y desórdenes de todo genero, disminuyendo la eficiencia individual y colectiva. Conducen al fracaso de la vida misma....”

“Este ideal de armonía hay que completarle cuidando, por un lado, de establecer el adecuado equilibrio entre los propios elementos del ser humano: cuerpo, inteligencia y espíritu  organismo sano y mente culta,  al servicio del bien; y por otro lado, practicando una serie de virtudes sociales que nos permitan la convivencia armoniosa con nuestros semejantes:

 Respeto al sabio y al anciano,

amor al débil,

 fraternidad con los iguales,

cumplimiento de la ley,

 altruismo,

ciudadanìa,

gratitud,

 justicia,

prudencia

y culto fidelísimo a la amistad...

 Así, los apetitos e instintos de nuestra naturaleza animal, deben subordinarse a la inteligencia y esta al espíritu (deber). Las actividades de los seres animales y vegetales, deben someterse a la inteligencia humana, que les ayudará a evolucionar y perfeccionarse, a base de las leyes que rigen la vida individual y la colectiva...”

Alfonso, Eduardo, “curso de Medicina Natural en cuarenta lecciones” ( Kier, 1978)