lunes, 14 de mayo de 2018

Viviendo clases en el nuevo paradigma

Y en mayo....en la "Diplomatura en nutrición Vegetariana/ Vegana", en la Universidad de Belgrano...hacemos cosas como ....
Cocinamos delicias como "queso duro de garbanzos, y falafel"
Comemos con gusto y ganas lo que cocinamos, como el budín de zanahoria, para cuando recién llegamos



Aprendemos..haciendo
Tenemos los tips del cocinero" capo" Fer, que Sabe y comparte



Mateamos..obviooo
No perdemos detalle de la receta





Participamos todos
Hacemos magia de sabores con alimentos de origen vegetal


Jugamos a reconocer alimentos y propiedades
Aprendimos muucho sobre nutrientes, jugando: Verdadero o falso , testimonio , armando un día para cubrir lo que necesitamos





Y así....seguimos transitando un nuevo paradigma, en contenidos, formas de aprender y sobre todo compartiendo y viviendo la experiencia juntos!





domingo, 6 de mayo de 2018

Bienvenidos a un lugar llamado sintonía


SEAN TODOS BIENVENIDOS A UN LUGAR LLAMADO “SINTONÍA”



 El centro – escuela de nutrición holística SINTONÍA; surge como una gran necesidad de quienes lo conformamos de hacer nuestro mayor esfuerzo por “cambiar el mundo”
No nos conformamos quejándonos con lo que vemos que no nos gusta demasiado, entonces…insistimos en probar todo aquello que pueda enseñarnos a ser mejores personas, y darle algo mejor a esta sociedad. Tomamos a este espacio como un lugar de entrenamiento, ya que no conocemos como es hacer las cosas de otro modo, cuál es nuestro rol como humanos en este planeta y tantas cosas más que a diario nos preguntamos para poder marcar una diferencia.
En esta línea de reflexión surgen actividades, una más linda y comprometida que la otra, a fines de lograr, que aquel que pase por SINTONÍA, salga siendo una mejor versión de sí mismo para darle algo mejor a este planeta, así que , te contamos cuáles son esas actividades y sepan que TODOS son muy bienvenidos a ser parte y hacer parte de esta propuesta, que solo se podrá lograr en equipo:

Grupos poderosos: Son grupos orientados al descenso de peso, pero que su mayor y principal objetivo se centra en lograr una re educación de hábitos (conductuales, nutricionales, etc), pero sabemos, que solo cambiando hábitos alimentarios, los logros, buenos, son solo temporarios, por lo que se incluyen trabajos de mucha educación alimentaria, reflexión, memoria celular, etc a fin de que realmente quienes lo transitan, haga un GAN CAMBIO, profundo, verdadero y duradero y sobre todo se EMPODEREN

Se puede ampliar esta idea en
http://inteligentenutricion.blogspot.com.ar/2011/02/des-rotulando.html

Acá un testimonio
https://inteligentenutricion.blogspot.com.ar/2016/04/testimonios-q-alientan.html

Grupos de Limpiezas: Aprendemos, en forma teórica práctica distintas limpiezas a realizar que incluyen lo alimentario, pero sobre todo se acompañan de comprender todo lo que tenemos para limpiar que no es solo en el plano de los alimentos, lo realizamos, con herramientas de aprendizaje concreto sobre limpiezas, guías orientativas, propuestas de experimentación y memoria celular, para aclarar todo lo que nos bloquea, e intoxica.

Nuevas Dimensiones: Este grupo está orientado a personas con trastornos de la conducta alimentaria / anorexia. Bulimia, etc.), pero con metodologías bastante poco tradicionales, que incluyen sobre todo, la conciencia de alma en estado evolutivo y recordar la MISIÓN que tenemos para la cual necesitamos de un cuerpo saludable, por lo que haciendo ejercicios de índoles variadas (como aprender a comer juntos, memoria celular, entre otras cosas) orientamos a REDIMENSIONAR; DESDIMENSIONAR; DIMENSIONAR todo de otro modo

Se puede leer algo más en
https://inteligentenutricion.blogspot.com.ar/2017/10/por-un-verano-vivido-con-sinceridad.html

Aquí un testimonio
https://inteligentenutricion.blogspot.com.ar/2015/11/historias-de-vida-que-inspiran.html

Grupos de padres: Este grupo, propone, que a partir de la problemática que se ve en alguno de los hijos, podamos, por un lado adquirir las herramientas nutricionales necesarias para una mejora, pero sobre todo, comprender que somos UNO, y que la expresión/ síntoma de uno de los miembros refleja algo que involucra a toda la familia, porque lo que puede ser una gran oportunidad de profundizar, elevar patrones familiares, asumir compromisos familiares y mejorar las relaciones. Trabajamos con Educación alimentaria propuestas en grupo entre familias con diferentes problemáticas, la ley del espejo y memoria celular

Reconciliadores: Este espacio surge para difundir las técnicas que tantas alegrías nos brindan por su eficacia y se propone que aquel que quiera ser terapeuta y formarse en SINTONÍA, aprenda la técnica de memoria celular, haciendo un profundo trabajo sobre sí mismo (creemos que solo aquel que se conoce en las profundidades puede ser un buen terapeuta) y se reconcilie, con su historia, consigo, con los ancestros, con el planeta etc.

Esencias FLORALES: Este curso (que está incluido en reconciliadores, pero también puede realizarse aparte), es teórico practico vivencial, se trabaja sobre tres sistemas de esencias florales argentinos ( Orígenes’ oportunidad’ sendero), que nos permiten aprender las esencias tanto para elaborar cuestiones del presente, del pasado y o del futuro
Trabajando la resiliencia: Este espacio está dirigido a todas aquellas personas que quieran tomar su adversidad como una oportunidad de crecimiento y fortalecimiento y no de rencor, para no quedarnos estancadso en pensamientos como “por qué a mi”

Talleres de cocina: Estos talleres se arman a “a medida”; cada persona o grupos de personas, nos indica que necesidad de aprendizaje tiene, y, acorde a eso se planifica el menú, una vez acordado, se inician los encuentros, con el objetivo de difundir la alimentación saludable y el cuidado amoroso, con nosotros, con nuestra familia, con el planeta. Re conectarnos con lo simple, y de paso conocernos y comer rico

Talleres de nutrición y cocina: Incluyen los talleres de cocina, pero les sumamos actividades de conocimiento en nutrición, para disipar dudar.

Acompañamientos: Para aquellos pacientes de Sintonía que necesitan un apoyo sea para hacer actividad física, sea para cocinar, sea para hacer las compras, realizamos acompañamientos armados a medida y consensuados por la persona que solicita el servicio
Día de Juegos: Aspiramos a construir una nueva forma de ser adultos, saludables, que no solo nos ocupamos de trabajar, criar hijos y correr todo el día, también paramos a jugar en familia o solos, nos reímos, nos divertimos, preservamos el corazón de niños
Talleres que arman los alumnos de Sintonía: como sabemos que la formación que brindamos es de excelentísima calidad, los alumnos, ven su potencial, agregando a sus conocimientos previos, las herramientas aprendidas en nuestras formaciones , y al ser parte de sintonía, brindan sus talleres acá mismo, donde también pueden realizar prácticas y utilizar un espacio.

domingo, 22 de abril de 2018

"Nuevo inicio- Diplomatura en nutrición Vegetariana/Vegana 2018"

Y así arranco la diplomatura en Nutrición Vegetariana-Vegana 2018!

Como siempre ...un lujo!

Gracias a todos los que lo hacen posible...Universidad de Belgrano, Beatriz Ravanelli, Hernán Aldana, Jorge Montarcé, el súper equipo de docentes y los grandes alumnos que permiten su apertura cada año.

Así entre todos, seguimos construyendo/ transitando un nuevo paradigma...

Y..pasaron cosas, tan, pero tannn lindas...

1. La certeza de que hay un GRAN EQUIPO trabajando y abonando esta noble y bella causa

2. Nos conocimos, todos y cada uno y pensamos en como sería una nueva medicina...concluyendo que es más simple de lo que creemos, si volvemos a los orígenes ( de todo)

3. Conocimos muchos tipos de vegetarianos, muchas posturas de organismos

4. jugamos para reconocer algunos ingredientes de productos, hubo premios, risas, equipos... y también concluimos que los adultos, necesitamos recordar como se juega "en serio"

5. Tuvimos invitados de lujo...docentes de la cátedra, Beatriz ( generadora y mentora de esta diplomatura) y ...

6. Un testimonio en vivo y en directo, gente con otras ideas, otra forma de vida, otra forma de alimentación, otros proyectos de trabajo...Un FRUTARIANO, que también tiene un gran emprendimiento por y para la causa de salud y acceso de alimentos de calidad a todos los que sea posible llegar, porque SI, somos muchos los que insistimos en poner nuestros esfuerzos en la construcción de un mundo mejor

7. Hicimos ejercicios de consejería nutricional , pensamos el " Rol Profesional" y nos animamos a pensar en experimentar algunas cosas para tener nuestra experiencia antes de transmitir sin conocimiento desde el cuerpo

8. Vimos otros testimonios

9. Nos llevamos, conceptos nuevos, de nutrición, de profesión y sobre todo de HUMANIDAD

10. Filmamos, con un equipo de lujo, de apoyo, de amigos, todo lo que pasaba, para poder tener estos registros y seguir multiplicando el mensaje

Seguimos trabajando, seguimos sumando, seguimos creciendo, seguimos construyendo


GRACIAS , GRACIAS, GRACIAS!!!!





Docentes de LUJO, en viaje a la apertura!!!
Equpo de amigos, de filmación de sostén y apoyo, Súper equipo de trabajo en viaje hacia la apertura




La foto posterior, el desayuno del frutariano con su leyenda!

Equipo de trabajo después de la tarea



Docentes, invitado, una fiesta!

Alumnas en intercambio

HAY EQUIPO!

Intercambios que nutren

Intercambios que nutren

Jugando, con premio y todo!

Jugando, con premio y risas

Nos cultivamos entre todos

Testimonio en vivo
Más anécdotas geniales!
Testimonios de pacientes!







Preparando el auditorio...
Registrando cada momento mágico
Lindas compañías!
Betty, la gran habilitadora de estos espacios!!!








GRACIAS NUEVAMENTE y

TO BE CONTINUED....................

domingo, 5 de noviembre de 2017

Cierre diplo 2017


 Revisamos la pregunta de investigación, porque nos proponemos ser investigadores, lo que finalmente nos volvió a llevar al rol profesional y a ocupar nuestros espacios
Revisamos la pregunta de investigación, abriendo a realizar propuestas nuevas




Y finalmente...... Jugamos

Tiramos un DADO
Respondimos preguntas

Resolvimos distintas situaciones de distintas etapas biológicas


. Adivinamos el personaje

.Recordamos las leyes del Naturismo y pensamos nuevos diálogos

Y Asi...vimos todo lo que aprendimos..jugando, en grupo y con risas


Proyectamos la continuación con mucho más compromiso!




Confiando en que esto sea un primer paso de lo que ojalá sea un largo camino en la construcción de este NUEVO PARADIGMA





GRACIAS TOTALES!!!!


cierre diplo 2017 (2 parte)

Y  el sábado....hicimos profesionalismo que produce
Producción de material ara consultorio, info, recetas, tips



Recetario y ágil método de datos de alimentos!


Rotulados, info, tips



Pediatría y tips vegetarianos


Recetario- Info



Alimentación consciente


Planes calculados con recetario incluido


Tips simples de compartir, información útil y práctica

Entrevista- Consejería

Folletos, ideas, explicaciones

Material para la entrevista, adaptado a cada lugar

  1.  


Tips, ideas


Y así, producimos, trabajamos, adaptamos, tenemos material para los pacientes, para nosotros, somos prfesionales comprometidos, responsables y preparados para recibir a los pacientes
Nuevos Porfesionales, Nuevo paradigma

Vamos por más!